Entrées
Salade de gésiers au beurre d’escargot
9 €CROTTIN DE CHAVIGNOL
10 €PLANCHE DE CHARCUTERIE
13 €SALADE O'MODERN
15 €Carpaccio de Saint Jacques à la mangue
15 €Carpaccio de betterave et chèvre frais
9 €Carpaccio de betterave et chèvre frais
9 €Viande
CUISSE DE CANARDS CONFITS ET SES POMMES À L'AIL
17 €Foie de veau au vinaigre de framboise
20 €COEUR DE RUMSTEAK À LA CRÈME DE REQUEFORT
20 €FILET DE BOEUF velouté de gingembre et cognac
23 €RIS DE VEAU AUX PLEUROTES
26 €Souris d'agneau et ses flageolets
21 €Plats
Poisson
FILET DE BAR
19 €POÊLÉE DE SAINT-JACQUES
23 €Desserts